中国小吃的英文表达
作者：古龙 2009-07-04
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中国吃的文化是由来已久，但怎样把中国吃的文化介绍出去，怎样用英文来表达呢。虽然很多人喜欢以拼音来表达，但没吃过中国小吃的老外肯定是不能理解的。还是让我们一块来学习一下吧
豆浆 Soybean milk 板条 Flat noodles
烧饼 Clay oven rolls 榨菜肉丝面 Pork , pickled mustard green noodles
油条 Fried bread stick 米粉 Rice noodles
水饺 Boileddumplings 紫菜汤 Seaweed soup
馒 头 teamed buns ，Steamed bread 牡蛎汤 Oyster soup
饭团 Rice and vegetable roll 蛋花汤 Egg & vegetable soup
皮蛋 100-year egg 鱼丸汤 Fish ball soup
咸鸭蛋 Salted duck egg 臭豆腐Stinky tofu (Smelly tofu)
瞎 Rice porridge 油豆腐 Oily bean curd
白饭 Plain white rice 虾球 Shrimp balls
糯米饭 Glutinous rice 春卷 Spring rolls
蛋炒饭 Fried rice with egg 蛋卷 Chicken rolls
刀削面 Sliced noodles 肉丸 Rice-meat dumplings
麻辣面 Spicy hot noodles 火锅 Hot pot
乌龙面 Seafood noodles 卤味 braised food
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