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    国内外设施农业发展趋势

       作者:古龙   2009-07-04
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        一、发达国家设施农业现状及发展趋势:
      1.发达国家设施农业的现状:

      目前,大多数国家生产上应用的以塑料温室为主,荷兰等西欧国家由于气候的原因以玻璃温室为主。温室骨架材料为钢材骨架和铝合金屋顶,覆盖材料一般都分两层,即外覆盖材料和内覆盖材料,外覆盖材料多用各种塑料薄膜、玻璃、玻璃纤维加强聚酯板和聚酸酯板;内覆盖材料有保温帘(用于冬季或夜间提高保温性能)、遮阳网或各种降温降湿材料(用于夏季降低温室内的温度和湿度)。发达国家的温室覆盖材料都具有高适光性、高保温性、阴谋诡计尘、无滴、抗老化、使用期长等特点,近年来日本、美国开发出的功能膜具有光谱选择、降温、杀菌、防虫等特点。温室用能源以燃油和天然气为主。在温室的管理上引进了计算机技术,实现对温室内的温度、湿度、二氧化碳浓度和温室外的温度、风雨、日照以及植物生长状况的自动控制。基本上实现了温室的机械化、自动化和现代化。

      发达国家的温室种植品种均以高附加值的蔬菜、花卉和特种水果为主,蔬菜品种以果菜类蔬菜为主,少量以无土栽培方式种植叶菜类蔬菜。温室种植产量最高的每亩可产黄瓜4万公斤,相当于陆地生产产量的8倍,以色列创造出每公顷温室每季收获300万枝玫瑰的高产量。

      2.发达国家设施农业的发展趋势:

      (1)温室大型化。随着温室技术的发展,发达国家的生产型温室不断向大型化方向发展,美国1994年以来在南方新建多处大型温室,单栋面积均在20公顷以上。荷兰、比利时的温室户营规模一般为2公顷左右,每座温室的单栋面积都在半公顷以上,日本提出的温室发展方向是单栋面积5000平方米以上的温室。

      (2)高新技术化、工厂化。发达国家应用于设施农业的高新技术主要有:无土栽培技术、营养液调配技术、环境监测调控技术、二氧化碳施肥技术、蜜蜂授粉(生物)技术、基质消毒技术、机械消毒技术、机械化作业技术、产品采后处理技术、新能源技术、激光技术、空间技术和海洋工程技术等现代技术,使设施农业逐步向植物工厂方向发展,从而向设施农业的高级形式工厂化农业演变。

      (3)温室产品多样化、特色化。除蔬菜、水果和花卉等温室常规作物外,凡是能产生高附加值的如香料、特种植物、工业原料植物、药用植物、食用菌和其它观赏植物均已成为温室栽培的主要品种。同时各国又在产品的特色上大做文章,以花卉生产为例,由于国际花卉生产布局基本形成,荷兰逐渐在花卉种苗、球根、鲜切花、自动化生产方面占有绝对优势;美国在草花及花坛植物育种、盆花、观叶植物生产方面处于世界领先地位。

      (4)温室产业向节省能源、低成本的地区转移。

      二、我国设施农业的现状和存在的问题:

      1.我国设施农业的发展现状:

      我国有几千年的农业文明,精耕细作闻名于世。劳动人民创造的覆盖畦栽培、覆盖垄栽培、风障畦栽培、阳畦栽培等都是简易、低级设施农业的一种,但这些简易的技术只是分散、零星使用的临时性措施,与现在的设施农业的概念有着本质的区别。

      80年代初,我国提出设施农业的概念,主要指塑料大棚、日光温室和连栋温室。到1999年底我国设施农业栽培面积已达150万公顷,其中塑料中、小拱棚65万公顷,占43.3%,塑料大棚35万公顷,占23.3%;各种温室50万公顷(主要是日光温室,占99.8%),占33.3%。我国的设施农业绝大多数技术装备水平很低,只能用于春提早、秋延后生产,夏季无通风降温设施,冬季无加热设施,对环境的调控能力差。只有约250万亩的日光温室结构设计、设备配套和技术体系相对趋于成熟。

      2.我国设施农业发展中存在的问题:

      (1)管理体制和机制落后,设施农业生产效益差。

      (2)设施规模小,不利于规模效益的发挥。

      (3)装备水平低,劳动强度大,劳动生产率低下。

      (4)土地利用率低。

      (5)产量低、品质差。

      (6)设施农业科研欠缺,专用装备产品品种和数量少,缺乏统一的标准。

      3.提高我国设施农业装备水平的思路和建议:

      (1)建立适宜的管理体制和机制,迅速提高管理水平,向管理要效益,扭转亏损经营的局面,恢复信心。

      (2)加强科研,提高新技术的应用和装备水平。

      (3)温室大型化,栽培品种多样化。

      (4)国家示范,引导高新技术在设施农业中的应用。

      (5)尽快制定国家或行业标准。

      (6)加强产后加工,增加产品生产链的长度,在发达国家,农业的直接产品只是原料,不经过加工则不能成为商品。

      (7)提高能量利用率,降低运营成本。

      (8)提倡绿色环保温室的建设和生产。  来源:北京城乡经济信息网

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